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Refrigerador de Copos em Inox

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€689,48 (Não inclui IVA)
Placa de Indução ISM-25

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€906,36 (Não inclui IVA)
Picadora de Carne PI-12

Picadora de Carne PI-12
€549,90 (Não inclui IVA)
Máquina de Vácuo por Tempo VAC-10 DT

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€2.245,32 (Não inclui IVA)
Lava Mexilhões 10-M

Lava Mexilhões 10-M
€1.878,24 (Não inclui IVA)
Cortadora Profissional 250 Vermelha

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€518,70 (Não inclui IVA)
Carro Quente 10 Tabuleiros GN 2/1

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€1.940,83 (Não inclui IVA)
Caixa Isotermica C-30

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€281,30 (Não inclui IVA)
Bancada Refrigerada Série 600 - 3 Portas

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€1.234,10 (Não inclui IVA)
Armário Refrigerado - 700Litros - 1 Porta

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€1.325,80 (Não inclui IVA)
Armário Refrigerado - 600 Litros - 1 Porta de Vidro

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€1.289,40 (Não inclui IVA)
Armário Refrigerado - 600 Litros - 1 Porta

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€1.157,10 (Não inclui IVA)
Abatedor de Temperatura 05 GN1/1

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€3.117,80 (Não inclui IVA)
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Máquinas de Vácuo arrow Máquina de Vácuo por Sensor VAC-10 S

Máquina de Vácuo por Sensor VAC-10 S
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Máquina de Vácuo por Sensor VAC-10 S


Preço Unitário (Unid.): €2.452,45 (Não inclui IVA)


CARACTERISTICAS TECNICAS:
  • Construído em aço inoxidável 18/10.
  • Cuba de fácil limpeza.
  • Bombas de alta qualidade “Busch”, que permitem até 99,5% de vaco.
  • Fácil de programar e utilizar.
  • Tampa robusta transparente.
  • Dupla soldadura para assegurar uma boa selagem.
  • Arrefecimento da soldadura.
  • Sistema de Gastro-VAC para fazer o vaco em recipientes Gastronorm.
  • Atmosfera progressiva, que permite uma entrada de ar na câmara de forma gradual.
  • Sistema VACSTOP que permite a paragem em qualquer fase do processo, passando directamente para a seguinte.
  • Placas de polietileno para optimizar o vaco.
  • Painel de controlo de fácil uso com teclas sensíveis de membrana.
  • Programa especial para a aplicação do sistema Gastro-VAC.
  • Sistema electrónico de ajuste a pressão atmosférica do local.
  • Possibilidade de memorizar até 50 programas.
  • Controlo electrónico exacto de: Percentagem de vaco; Entrada de gás inerte; Tempo de soldadura.
  • Visualização do tempo real total de trabalho acumulado.



 







 

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